Aceste delicii micute sunt o gustare savuroasa dar si foarte satioasa. Sunt atat de fresh si reconfortante si sunt gata in maxim 10 minute. Daca nu ai timp sa gatesti, iata o idee foarte rapida si extrem de placuta gustului.
Cu drag si cu un zambet,
Iulia
Ce am folosit:
- paine bagheta = 1 buc
- branza tofu = 100g
- leurda = 2 legaturi
- ulei de masline = 4 linguri
- usturoi = 2 catei
- zeama de la ½ de lamaie
- ridichie = 2 buc
- sare neiodata
- piper proaspat macinat
Cum am procedat:
Am feliat bagheta si am prajit-o in tigaia unsa cu putin ulei de masline. Intre timp am spalat foarte bine leurda, am tocat-o si am facut un amestec impreuna cu uleiul de masline, zeama de lamaie, sare si putin piper. Am uns feliile de paine prajita cu putin ulei de masline, apoi cu usturoi, am asezat pe fiecare bucata cate putin din amestecul de leurda, peste care am presarat bucatele de tofu, ridichie proaspata si am condimentat dupa gust.
Simplu, reconfortant si gustos!
Succes si pofta buna! 🙂
Lasă un răspuns