Un bol , 5 ingrediente si un strop de dragoste – de atat avem nevoie pentru a face bomboane delicioase si ciocolatoase chiar la noi acasa 🙂 !
Cand am descoperit reteta , nici nu am stat pe ganduri, am facut-o imediat! Eram atat de curioasa si nerabdatoare sa gust din deliciile astea micute de ciocolata, facute cu mana mea 😛 .
Rezultatul fu un adevarat succes 🙂 – toata familia in extaz, si pe buna dreptate: gustul a fost minunat, atat de matasos si catifelat, atat de ciocolatosss si nu m-am simtit deloc vinovata sa mananac vreo 6-7 bucati odata 😛 . De ce? Pentru ca nu v-am spus inca partea cea mai frumoasa – sunt FARA ZAHAR!! Minunat,nu? 🙂
Un castig total pentru intreaga familie: sanatoase si delicioase pentru cei mici dar si pentru cei mari si safe pentru silueta noastra 🙂 !
Sa nu mai pierdem vremea si hai sa vedem cum putem transforma in doar cateva minute si din ingrediente alese chiar de noi, un dulce decadent intr-un desert sanatos si savuros!
Cu drag si cu un zambet,
Iulia
Ce am folosit:
- unt de cacao = 200g
- nectar de agave = 3 linguri ( sau miere, daca nu doresti un preparat vegan )
- cacao pudra = 50g
- esenta de vanilie
- un praf de sare neiodata
Extra:
- forme din hartie pentru minibriose = 25 bucati
Cum am procedat:
Minunatia incepe cu un singur bol, in care vom face tot 🙂 – deci, intr-un bol am asezat untul de cacao dat pe razatoare si l-am pus la topit, pe bain marie. Are nevoie de aproximativ 5 minute pentru ca sa se topeasca, dupa care am adaugat nectarul de agave, am amestecat bine, am mai lasat maxim 1 minut si am luat vasul de pe foc.
Am pus restul ingredientelor , am omogenizat foarte bine si gata!! 🙂 Ciocolata noastra este terminata si pregatita pentru a fi turnata in forme. Zis si facut! Am pus amestecul intr-un vas cu cioc de scurgere si am turnat ciocolata in micile forme de hartie, pe care le-am asezat in prealabil pe o tava perfect plana. Am bagat tava la frigider si am asteptat 20 de minute pentru ca bomboanele sa se intareasca, dupa care am inceput degustarea 🙂 ! Delicioase!
Asta a fost tot! Usor, nu?
Pofta ciocolatoasa si succes la lins pe degete! 😛
UAu! Cum arata! Ești incredibila! O sa Fac și eu, imediat ce ajung sa-mi cumpăr unt de cacao. Mmm! Abia aștept! Mulțumesc!
iulia
🙂 Multumesccc!! Sa-mi spui, te rog cat de mult v-au placut, pentru ca sigur va vor placea 😛
Zi frumoasa cu https://pasimarunti.wordpress.com/ <3
🙂 Mulțumesc! Te rog, spune-mi ce unt de cacao folosești. Pana acum n-am avut decat de cocos de la solaris. De cacao nici n-am gustat…
A, încă ceva, oare iese la fel dacă în loc de cacao folosesc carob? Le-As da și fetelor și în felul ăsta, fără cacao, chiar ar putea manca oricâtă. Ciocolată pe saturate, ce bine sună! 🙂
iulia
Am folosit unt de cacao raw Evertrust, gasesti in magazinele online, miroase super si este foarte bun si pentru cosmetica 😀 . In legatura cu carobul, cred ca poti folosi, insa va modifica semnificativ gustul. Incearca sa faci o parte cu cacao si una cu carob si vezi diferenta 🙂 . Pupici
Bună idee, așa voi face! Te pup și eu!
Unde găsiți ingrediente din astea cum ar fi unt cacao, sirop arțar, unt de cocos și altele ?
iulia
Buna, Diana! Toate ingredientele de genul acesta le comand online. Sunt multe magazine in care poti gasi produsele mentionate de tine. Cateva exemple: vegis.ro, republicabio, deliciudeciocolata, scufita rosie,bebetei etc